Craftwerk Barrel Aged Belgian Style Tripel - Limited Edition
Craftwerk Brewery (Bitburger Braugruppe), Bitburg, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Belgian Style Tripel
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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77% Gut getarnt von Kaddy
Dieses Belgian Style Tripel ist trüb, kupfern und der Schaum sehr grobporig und schnell weg. Für ein Barrel-Aged Produkt trinkt es sich erstaunlich leicht. Die stark sprudlige Kohlensäure und dominante Säure machen das Bier frisch und verstecken die 9% vol. sehr gut. Die Lagerung im Barrique-Fass macht sich geschmacklich bemerkbar, allerdings nur sehr dezent im Abgang. Mich erinnert das ganze an einen dunklen Weizenbock mit dezenter Holznote.