...aber hier definitiv hooked!
Der kupfer-braune Stilmix bietet sich reich an malzigen Aromen, während der Hopfen im Hintergrund verweilt, um dezent beim Abgang zu erscheinen. Nicht zu kalt trinken, damit sich das Malz besser entfalten kann!
Die niedrig dosierte Karbonisierung passt gut zur Optik und ergänzt die vollmundige Süffigkeit. Man sollte sich allerdings nicht zu viel Zeit mit dem Trinken lassen, da es ansonsten schal schmeckt.
Ein leichter phenolischer Geschmack ist im Hintergrund zu erkennen, was mir nicht gefällt, aber ist bei diesem Biertyp durchaus üblich.
Alles in Allem mein Lieblingsbier von dieser Brauerei bis hierher (es warten noch andere Sorten) :)