Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggen, Hafer, Hopfen, Hefe, Passionsfrucht, Kaffee

Der Antrunk ist recht sauer und schmeckt kräftig nach Passionsfrucht. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, es kommt hier aber noch eine feine Weizenmalz-Note hinzu. Der Abgang ist auch ziemlich sauer und schmeckt nach Passionsfrucht, man erkennt aber auch deutlich den Hafer, den Roggen, das Weizenmalz und im Hintergrund eine fein-bittere Kaffenote. Fazit: Ein sehr leckeres, interessantes und gelungenes Bier. Gefällt mir sehr gut. Die Kaffenote im Abgang ist bei so einem Bier ungewöhnlich aber es harmoniert sehr gut.