Optik: Gelborangener trüber Farbton mit einer weißen, feinporigen Schaumkrone welche langsam zusammen fällt.

Duft: Fruchtige Aromen von Zitrus sowie eine gescheite Priese blühende Blumenwiese.

Geschmack: Fruchtig herbe Aromen machen den Anfang, schöne Zitrusaromen lassen das Pale Ale gleich zu Beginn recht spritzig erscheinen. Zum Ende hin steuert der Hopfen nicht nur eine gut dosierte Portion Bittere hinzu, auch lässt er es sanft grasig erscheinen.

Körper: Mittlerer Körper bei trockenem Mundgefühl, sanfte Kohlensäure.

Fazit: Leckeres Bierchen welches man bei entsprechendem Wetter auch auf den Domtreppen genießen sollte.