Boulevard Smokestack Collaboration No. 6 Barrel Aged Blend
Boulevard Brewing Company (Duvel-Moortgat), Kansas City, Missouri
- Typ Imperial Stout
- Alkohol 12.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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84% Rezension zum Boulevard Smokestack Collaboration No. 6 Barrel Aged Blend von Puck
Die Champagnerflasche des Collaboration No.6 läßt die Vorfreude steigen. Eine dunkelbraune Farbe und ein kräftiges Rumtopfaroma in der Nase, so präsentiert sich das Imperial Stout. Der Antrunk ist komplex, Noten von Kirsche, Pflaume und Rosine domnieren den Antrunk, das Ganze mit einer einer süßen Malzen. Das Stout ist nur wenig rezent, das tut dem Ganzen aber keinen Abbruch. Die 12,5 % sind zu spüren, aber wirklich gut eingebunden. Ein langer Abgang wieder mit Rumtopf und Röstmalzen vollendet den Schluck! Ein tolles komplexes Bier - eher für den regnerischen Aprilabend (oder Kaminabend im Winter) als für eine laue Somemrnacht geeignet.