Bierkanter Craft vom Land
Bierkanter, Haag Dorf, Amstetten, Niederösterreich, Österreich
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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30% Sauer macht nicht lustig von goldblumpen
Dieses Bier habe ich in einer Pizzeria im dem Dorf "Spitz an der Donau" getrunken, die es als Spezialität auf der Karte hatte.
Nach dem ersten Schluck und einem Blick auf das Ablaufdatum, das noch 4 Monate in der Zukunft war, fragte ich den Kellner, ob dieses Bier so sauer sein sollte, was dieser bejate.
Also von Lagerbier merkt man nichts, als Sour Ale würde es druchgehen. Von den biologischen Hopfensorten merkt man aufgrund der überbordenden Säure leider nichts. Daher keine Empfehlung von mir.