Bevog Extinction is forever: Orangutan Sour IPA
Brauhaus Bevog, Radkersburg, Steiermark, Österreich
- Typ Obergärig, Sour IPA
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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62% Saures IPA von goldblumpen
Der Orang Utan ist das nächste Tier, das die zweifelhafte Ehre einer "Extinction is forever"-Dose hat. Auf der schön gestalteten Dose findet sich eine Zeichnung des Waldmenschen und eine kleine Erklärung.
Das Bier selbst ist so wie ich mir ein "Sour IPA" vorgestellt habe (Bis jetzt war mir dieser Biertyp unbekannt). Es beginnt mit den leicht gammlig fruchtigen Sauerbieraromen und geht dann in ein bitter-hopfiges IPA über. Im ABgang übernimmt dann wieder das grapefruitig saure und hinterlässt einen zitronig-sauren Nachhall.