Das Bier befindet sich in einer schicken 0,33 l Longneck Flasche. Es hat eine Stammwürze von 12,4 % und einen Alkoholgehalt von 5,2 %.

Im Glas zeigt es sich goldfarben, glanzfein und mit schwacher Perlung. Die kleine,mittelporige Schaumkrone verschwindet rasch. Es riecht getreidig und schwach säuerlich. Der Antrunk beginnt schlank. Malzige Aromen werden von schwacher Säure begleitet. In der Mitte kräftiger malzig. Später leicht honigsüß. Im Abgang macht dann eine Spur Extrahopfen dieses Export sehr süffig.

Der Bergmann Brauerei ist dieser alte Dortmunder Bierstil, im Vergleich zu den heutigen Industriebieren, sehr gut gelungen. Das werde ich noch öfter trinken!

Der Antrunk ist fein-herb und leicht würzig, im Hintergrund ist es malzig-weich aber nicht süß. Der Abgang ist etwas herb hat aber auch einen weichen Beigeschmack und ist zwischenzeitlich auch etwas würzig. Fazit: Typisches Dortmunder Export, ein bodenständiges Bier, so wie man es aus Dortmund gewöhnt ist. Es ist nichts besonderes aber man kann es gut trinken! Ein einfaches aber gutes Bier!