Beavertown Holy Cowbell India Stout
Beavertown Brewery, London, Greater London, Großbritannien und Nordirland
- Typ Obergärig, Black India Pale Ale
- Alkohol 5.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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99% Rezension zum Beavertown Holy Cowbell India Stout von dreizack
Riecht als hätte jemand körbeweise Hopfendolden auf einen Schokoladenkuchen geworfen und einen frisch gebrühten Espresso daneben ge-
stellt. Unfassbar. Das Hopfenaroma ist dermaßen präsent … ich weiß nicht, ob es in dieser Frische und Intensität überhaupt schon mal bei einem Bier aus der Dose oder aus der Flasche gerochen habe. Und dahinter diese wunderbare Schoko-Kaffee-Röstigkeit. Ein Traum!
Und genau so schmeckt das Bier. Superfrische Hopfenaromatik auf samtig-weicher Röstigkeit, die zwischen Kaffee- und Schokoladennoten hin und her pendelt. Magnum, Summit und Centennial sind hopfenseitig im Sud; dazu 5 Malze plus Haferflocken. Superweich. Supercremig. Ein Hochgenuss!