Während sich das IPA (Friday) von And Union vor allem malzig zeigte mit recht wenig Frucht, bin ich gespannt wie sich das Sonntagsbier schlägt.

Trübes Bernstein mit Orangestich. Der beige Schaum ist flach und hält sich höchstens mittelmäßig.

Auch hier vor allem eine leicht malzige Nase mit säuerlichem Beigeruch.

Angenehm frischer Antrunk, die Malznote übernimmt sofort das Kommando, die flüchtigen Fuchtnoten wackeln brav hinterher.

Viel fällt dem Pale Ale dann aber nicht mehr ein, außer dass es etwas herber wird in der Mitte und wässrig.

Ein Abklatsch des IPA? Vielleicht. Zumindest zeigt sich das Pale Ale als solches erkennbar. Was durchaus gefällt ist die Malznote, die nicht unbedingt DAS Sommerbier verkörpert, aber beim Schlemmen durchaus seine Daseinsberechtigung hat.