Ammerndorfer Hefe Weisse
Ammerndorfer Bier, Ammerndorf, Fürth, Mittelfranken, Bayern
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 13.2%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
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63% Sehr helles Weizen von ppjjll
Das Ammerndorfer Weisse ist goldgelb, sprudelt kräftig und sieht aus wie ein Kristallweizen, das gefällt mir nicht so gut. Immerhin verbleibt die Krone recht lang (4).
Der Antrunk ist mittelrezent, wenig Aromen zu spüren (6), der Körper ist auch nicht das gelbe vom Ei aber auch keineswegs wässrig und es kommen süßliche Noten hinzu, die ich am ehesten mit Honigmelone assoziiere (6). Der Abgang ist recht stumpf und es verbleibt die Süße (6).
Dieses Weißbier kann wenig Punkten aber es ist auch nicht schlecht.