Ale Mania Wiess
- Typ Obergärig, Wiess
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
67% Rezension zum Ale Mania Wiess von Linden09
Das Wiess der Brauerei aus Bonn ist der Nachfolger des Bonner Wieß, zeigt sich mit 4,8 % Alkohol aber leicht schlanker.
Im Glas steht strohgelbes, blickdichtes Bier. Der cremige Schaum zeigt sich typischerweise sehr zurückhaltend.
Frisch-grasige und fruchtig-hefige Nase.
Der Antrunk zeigt sich leicht und süß-malzig, grasige und hefige Noten sind auch dabei. Der Abgang zeigt sich fruchtig und leicht herb.
Im Vergleich zum langweiligen Gaffel Wiess ist der Ableger aus Bonn etwas facettenreicher. Trotzdem ist das Wiess nicht mein Bier, Spritzigkeit fehlt auch hier fast völlig.