Czernys - 5 1/2 Knoten Pils
Czernys Küstenbrauerei, Deichweg 20, 24159 Kiel, Schleswig-Holstein
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 4-6°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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70% Rezension zum Czernys - 5 1/2 Knoten Pils von Linden09
Das Pils aus der kleinen Craftbierbrauerei aus Kiel steht golden im Glas, minimal trüb mit einer dicken, wattigen, weißem Haube.
Laut Brauerei ein Pils böhmischer Brauart mit fruchtiger Hopfennote plus norddeutscher Frische.
Nase ist getreidig und malzig, dezent. macht aber Lust auf den ersten Schluck.
Norddeutsch mit Ecken und Kanten, Malzsüße kombiniert mit trockener Bitterkeit ist zumindest alles andere als langweilig und mainstreamig.
Die malzige Getreidenote spielt genauso mit, wie eine winzig-kleine Säuerlichkeit.
Das ist gut trinkbar, mir aber eine Spur zu unruhig und seifig, um den Sonnenuntergang an der Kieler Förde unabgelenkt zu genießen.