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Beer like star Löwenbrauerei Passau Urtyp Hell

  • Typ Untergärig, Helles
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 6 Bewertungen und 2 Rezensionen

#7254

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 6 Bewertungen
76% Avatar von HansJ.
73% Avatar von goldblumpen
65% Avatar von Schluckspecht
63% Avatar von Bier-Klaus
58% Avatar von tonne
45% Avatar von Tristan

65% Legt gut los, lässt stark nach

Avatar von Schluckspecht

Der Spruch gefällt mir: "Drei Flüsse. Zwei Löwen. Ein Bier." Das Rückenetikett enthüllt dann auch, dass dieses Helle schon mehrfach mit Gold ausgezeichnet wurde, was die Erwartungen also nicht gerade reduziert.

Die Optik hat auf jeden Fall was: Üppige Schaumkrone mit schönem weißen Schaum und guter Stabilität, sehr lebendige und feine Sprudeligkeit und ein leicht trübes helles Gelbgold, welches allerdings eine Idee zu blass erscheint. Gerade die auffallend präsente Kohlensäure regt den Appetit nachhaltig an.

Doch zu erst wie immer die Duftprobe: Malzwürze, Süße und Säure erscheinen ausbalanciert, es duftet dezent nach Weißbrot sowie ein wenig fruchtig nach Banane und Apfel. Der Antrunk gibt sich schön rezent, malzig, fein-hopfig und frisch. Der Malzcharakter bleibt eher schlank, Süße und Säure erscheinen wunderbar austariert und überzeichnen das Geschehen keineswegs. Eher noch kommt der Hopfen mit grasigen Noten durch, was für ein Helles recht ungewöhnlich ist. Der Bierstil bleibt dennoch zweifelsfrei erkennbar. Im Abgang nimmt die Säure stark zu, die Bitterkeit bleibt im milden Bereich.

Das Urtyp Hell wirkt durchaus interessant, überzeugt mich dann aber doch nicht auf ganzer Linie. Trotz guter Rezens im vorderen Bereich macht sich etwas Schalheit auf, das Mundgefühl ist nicht mehr so weit von Wässrigkeit entfernt. Im Abgang ist leider zu viel Säure vorhanden, das Urtyp Hell erscheint dann unrund. Was mir auffällt: Mit raschem Tempo sinkt der Frischeeindruck und die Spritzigkeit. Kühl und hurtig sollte das Urtyp Hell der Löwenbrauerei Passau also getrunken werden - ergo kein Genussbier. Dank angemessener Süffigkeit ist das allerdings eine zu bewältigende Aufgabe.

Bewertet am

63% Rezension zum Löwenbrauerei Passau Urtyp Hell

Avatar von Bier-Klaus

Hellgelb blankes Bier mit gemischtporiger Blume. Im Geruch leicht malzig, so schmeckt es dann auch.
Ein typisches bayrisches Helles auf der malzigen Seite.
Mit dem Hopfen wurde sortentypisch gespart, der Nachtrunk endet leicht säuerlich.

Bewertet am