Bier des Monats August 2015

Hart, aber gerecht!
Northumberland, die nördlichste Grafschaft Englands vor der schottischen Grenze, ist vor allem für Newcastle und sein Brown Ale bekannt ? obwohl die größte Stadt der Region am Fluss Tyne seit 1400 eine eigene Grafschaft darstellt. Ansonsten denkt man an Limes, sanft gewelltes Flussland, und die am spärlichsten besiedelte Gegend in ganz England. Nicht viel los hier. Zeit für ein wenig...ANARCHIE!

So oder ähnlich muss es den Gründern von Anarchy Brew erschienen sein, als sie 2012 ihre Brauerei ins Leben riefen. Auf Kuschelkurs und Landydill jedenfalls ist man in Morpeth nicht aus: Aus Namen wie Short Fuse, Smoke Bomb, Urban Assault oder War Head lässt sich ersehen, dass die Engländer die Konfrontation mit den Geschmacksknospen suchen. Ob Rauchbier, ein helles Lager mit sieben Umdrehungen oder ein Pale Ale mit 77 und ein IPA mit 100 IBU ? man kleckert nicht, man klotzt.

Insofern mag es überraschen, dass unser Bier des Monats mit 4,5 Vol.-% recht schwachbrüstig-englisch daher kommt. Doch Bitter Amber Rye als Biersorte aufs Etikett zu schreiben und dann alles zu erfüllen, was man sich darunter vorstellt, mit körniger Säure, anregender Bitterkeit und robustem Malzkonstrukt ? das verlangt nach Applaus! Bier des Monats August: Rough Justice von Anarchy Brew.