Kartausenbräu Imperial Stout
Hotel Kartause Gaming, Gaming, Österreich
- Typ Obergärig, Imperial Stout
- Alkohol 7.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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81% Schweres Abendbier von goldblumpen
Auch dieses Bier habe ich im Kartausenbräu getrunken, allerdings kam es in der Flasche und nicht vom Fass.
Gottseidank habe ich es erst nach dem Essen bestellt, weil ein einfacher Speisenbegleiter ist es sicher nicht. Aber das ist bei einem Imperial Stout auch nicht zu erwarten.
Mit saftigen 7,2 % alk schmeckt es durchaus süffig und schwer. Die verschiedenen Röstaromen, welche leicht ins säuerlich-bittere gehen, kommen voll zur Geltung. Ein perfektes Bier für den Abend nach einem anstrengenden Tag bzw. Essen.