Das Kaiser Natur Pils mit 30 IBU und 11,8 Plato hat ein helles goldgelb, ist erstaunlicherweise klar gefiltert und hat einen grasigen Geruch. Es hat einen feinherben Antrunk mit viel Süße und einem blumigen Hopfen. Dabei ist es schlank im Körper und wenig gespundet. Erst im Abgang findet ei wenig Bittere statt. Der Tettnanger Aromahopfen ist aber mehr blumiger Natur. Das ist kein schlechtes Pils, mir aber etwas zu süß.

Hopfig-süßlich im Duft, der Antrunk ist angenehm grasig und etwas hopfig. im Mittelteil kommt Säure dazu, den Abgang machen defensiv-hopfige Aromen. Nur dezente Bitteraromen in dem süddeutschen Pils. Ordentlich süffig, aber auch nix Herausragendes.
Prädikat: gut trinkbar

Was sich hier Natur Pils nennt, vertraut namensgerecht auf Bio-Gerstenmalz und Bio-Naturhopfen. Neben der Naturland-Zertifizierung kennzeichnet sich das Kaiser Natur Pils auch als Solarbier. Die beiden Aromahopfen aus Tettnang (Tradition und Tettnanger) sorgen für milde 30 IBU bei einer Stammwürze von 11,6 °Plato. Nicht restlos filtriert steht das Pils im Glas - es zeigt sich eine leichte, opale Trübung sowie eine Ansammlung von feinsten Schwebteilchen. Die recht blasse Farbe ist als helles Gelbgold einzuordnen. Die weiße, feinporige Schaumkrone steht zumindest zu Beginn ganz ordentlich.

Erdig-grasiges Hopfenaroma mit sanfter Malzwürze sowie Honigsüße serviert der milde und doch markante Duft. Beim aromatischen Antrunk macht sich direkt das weiche Brauwasser bemerkbar. Grasige, erdige Hopfennoten treffen auf getreidiges, honigsüße Malznoten mit dezenter Brotwürzigkeit. So ist dann auch der schlanke Körper nicht auf Krawall gebürstet, sondern in erster Linie aromatisch. Die ausgeglichene Hopfenbitterkeit wird frühzeitig aufgebaut. Um ein Pils handelt es sich ohne großen Zweifel. Süddeutsche Pilsener sind eben etwas zarter, feiner, aromatischer aufgebaut. Irgendwo zwischen wässrig und intensiv liegt das Geschmackslevel. Der aromenbestimmende, blumig-würzige Tettnanger Aromahopfen erinnert dabei ein wenig an Grüntee. Der kurze, wenig ausdrucksstarke Abgang lebt in erster Linie von der Hopfenwürzigkeit, die sich sanft am Gaumen ablegt. Zur feinen Bitterkeit gesellt sich hier nun auch die Säure, die vorher unauffällig war.

Das Kaiser Natur Pils ist ein angenehmes, schlichtes Bio-Pilsner, das sich bei recht deutlicher Honigsüße auf den aromatischen Tettnanger Hopfen konzentriert. Ab und zu taucht das Pils in eine leichte Wässrigkeit ein, wobei es andererseits auch würzige Momente besitzt. Gern würde man sich also noch etwas mehr Intensität wünschen. Viel Tiefe verlange ich übrigens nicht bei einem Pils, welches noch dazu recht süffig erscheint.