Cornelius-Bräu Sanctus
De Proef Brouwerij, Lochristi, Ostflandern, Vlaams Gewest, Belgien
- Typ
- Alkohol 7.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-9°C
- Biobier
- Dieses Bier ist hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
60% Rezension zum Cornelius-Bräu Sanctus von hightower
strohgelber Farbton
weiße, feinporige Schaumkrone, fällt langsam zusammen
mild säuerlicher Duft, Aromen von Stroh, sanftes Leder
sanft fruchtiger Antrunk mit schönen Hefearomen, milde Banane
schlankes Mundgefühl, trocken
mild fruchtiger Abgang mir sanfter Säure
85% Sehr angenehmes Bier von Daniel McSherman
Das Bier, welches als Aachener Bier vertrieben wird, kommt in einer schlichten aber ansprechenden Flasche mit Sektverschluss (Flaschengärung). Das Bier ist mit 7,7% ziemlich stark, in der Art eines Trappistenbieres. Geschmacklich sehr stimmig, nicht zu süß und angenehm bitter mit einem sehr guten Nachklang.