Baumgartner Zwickl
Brauerei Jos. Baumgartner, Schärding, Oberösterreich, Österreich
- Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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55% Einfaches, gemütliches Zwickel von goldblumpen
Das Zwickl vom Baumgartner habe ich wie die anderen Biere der Brauerei vor einigen Jahren getrunken.
Dies ist ein Zwickel mit leicht trüber Farbe und einem milden Kern. Gut und gemütlich zu trinken, wenn auch aromentechnisch eher flach.
63% Biermesse Ried 2014 von Bier-Klaus
Die hellgelbe und sehr trübe Farbe trifft auf einen enorm große und stabile Blume aus cremig sahnigem Schaum. Das Zwickl beginnt mild und wenig rezent, dann kommt ein mittlerer Körper, mit malzigen aber auch leicht säuerlichen Aromen und einer dezenten Hopfung.
Ein frisches Zwickl.