Bier des Monats Dezember 2015

Normal ist anders!

Das Bier des Monats musste leider einige Zeit pausieren, dafür meldet es sich nun mit einem absoluten (Bretter-)Kracher zurück: The Matador!
Flying Monkeys Craft Brewery aus Barrie (Ontario, Kanada) ist berühmt für psychedelische Designs im Comic-Look und vor allem abgefahrene, mutige Biere wie etwa ein Hibiscus Lager oder ein Maple Porter. The Matador macht da keine Ausnahme, oder muss man nach ?zedernholzgereifter Roggen-Barleywine? noch mehr sagen?

Bei diesem Bier passiert derart viel im Mundraum, dass es manch einem schon zuviel wird. Dennoch, zwischen Tabakwürze, klebriger Süße und holziger Trockenheit gibt es kaum ein Bier, das derart nach einer Zigarrenbegleitung schreit. Als Geschenkeduo für Liebhaber beider Genusswelten also ganz sicher ein Volltreffer unterm Bäumchen.