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Beer like star Weissbräu Schwendl Don No. 2 Impala Barrique

  • Typ Obergärig, Weizendoppelbock
  • Alkohol 8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28440

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Kleine Brauer-Große Biere 2016

Avatar von Bier-Klaus

Kleine Brauer - Grosse Biere 2016:

Das ist der Weissbierbock Don No.1 Impala, der noch zusätzlich 18 Monate im Eichenfass gelagert wurde. In der Nase Kirsche, Röstaromen und Vanille vom Holzfass. Der Antrunk beginnt sehr schlank. Bei mir kommt sofort die Erinnerung an Sherry auf. Die vielfältigen Aromen vom Geruch finden sich auch im Geschmack wieder aber am besten beschreibt es Sherry. Ein schlanker, sehr alkoholischer Körper, sehr viel Säure vom Fass und etwas Vanille.

Ein sehr extremes Bier, das man im Trubel des Festivals nicht in Ruhe verkosten kann. Das muss nochmal vor dem Kamin getrunken werden.

Bewertet am