Das Manneken ist hellgelb und klar. Die Blume gut haltbar und grob. Es reicht und schmeckt leicht malzig, sonst ist da nichts was sich hervordrängen würde. Ob das am verwendeten Mais liegt? Man weiß es nicht. Das Herbe eines Pils finde ich - wie mein Vorredner - auch nicht, allerdings ist es schön süffig.

Die Anspielung auf das Brüsseler Wahrzeichen ist auf dem Etikett deutlich zu sehen.

Das Pils ist goldgelb und glanzfein. Die Blume ist sehr feinporig, dicht und stabil. Der Geschmack ist schlank bis mittel vollmundig und bringt außer geringen Malz Aromen nichts hervor. Die Hopfung ist Pils untypisch sehr gering. Das geht auch als Helles durch.

Auf dem Etikett lese ich, dass auch Weizenmalz verwendet wurde, da kann kein Pils im herkömmlichen Sinne rauskommen.