Hellers Weizen
Brauerei Heller, Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
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83% Rezension zum Hellers Weizen von JimiDo
Auch das Hellers Weizen hat das Ökosiegel auf dem Etikett der 0,5 l Bügelflasche. Bei einer Stammwürze von 12, 5 % hat es einen Alkoholgehalt von 5 %. Im Glas befindet sich dann ein orangefarbenes, trübes Weißbier mit einer ordentlichen und gut haltbaren Schaumhaube. Es riecht angenehm fruchtig. Der Antrunk ist vollmundig. Es zeigen sich schöne Aromen nach Mandarine und Grapefruit. Die Bananigkeit hält sich in sich Grenzen. Das CO² ist perfekt. Im langen Nachtrunk kommt zu den hefigen Aromen noch etwas Hopfen zur Geltung. So sollte ein gutes Hefeweizen sein. Sehr empfehlenswert!