Ich kann kaum glauben, dass das Friedel-Weißbier hier noch nicht gelistet ist.

Schaum: nicht so üppig
Farbe: schön trübe Bernsteinfarbe
Geruch: Hefe und Nelke

Antrunk: Munter perlend, aber cremig weich das Flüssige zwischen den Perlen. Mild und zitronig-frisch, mit etwas mehr Nelke als Banane. Auch im Mittelteil gefällt das schöne Mundgefühl. Hier wird eine feine Süße reifer Bananen stärker spürbar.

Nachtrunk: Milde, aber sehr gut passende Bittere.

Fazit: Eines dieser Biere, das das Potential hat, mich dann doch noch zum Weizenbierfreund zu machen. Sehr schön komponiert und wahnsinnig süffig.