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Beer like star 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Wolfgang Weisse

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 2.7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 61% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#1309

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61% Avatar von Florian

61% Rezension zum 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Wolfgang Weisse

Avatar von Florian

Die 1. Dampfbierbrauerei St. Wolfgang Weisse hat eine herrliche Farbe – irgendetwas zwischen altorange und braun mit feiner Trübung. Es duftet etwas röstig, aber leide auch wie fast jedes alkoholreduziertes Weizen halt: zu dünn und säuerlich. Dies durchzieht das gesamte Bier. Zugute kommt dem Bier, dass es nebst der säuerlichen Hefebasis auch leicht röstig ist und diese Noten im Abgang sogar in den Vordergrund treten und die Säure weicht.
Alles in allem aber zu wässrig und malzlos.

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