Ob bei Sonnenschein oder Sturm, alle unsere Biere werden auf der Île de Batz gebraut.
Unser Brewpub liegt nur fünf Gehminuten von der Anlegestelle entfernt. Sie müssen sich nur ein wenig anstrengen, um auf der Terrasse oder im Inneren unseres Brewpubs Platz zu nehmen.
Das „PAB“ ist ein Restaurant, eine Crêperie und vor allem der Brewpub auf der Île de Batz, der seine eigenen Biere vertreibt.
Mit Leidenschaft gebraut, bieten wir Ihnen ausschließlich unsere lokalen Biere vom Fass an. Unsere vielfältigen Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas: vom leichten Blonde über Porter bis hin zum New England IPA ist für jeden etwas dabei.
Als stolze Insulaner erzählen unsere Biere die Geschichten der Île de Batz, sowohl die der Menschen als auch die der Umwelt. Mit unserer Leidenschaft für Bier kreieren wir Rezepte, die die Vielfältigkeit der Insel und ihrer Bewohner widerspiegeln. Unsere Biere sind mit der Erde und dem Leben verbunden und stehen im Mittelpunkt sozialer Rituale. Sie feiern das Teilen und die Kreativität, die uns so wichtig sind.
Im Dezember 2023 ist die Brauerei in ein neues, 230 m² großes Gebäude in Creach Bihan gezogen, das uns eine Jahreskapazität von 700 hl Bier und eine Erweiterung des Sortiments ermöglicht.
Sie können natürlich einige Erinnerungen an Ihren Aufenthalt im „PAB“ in Form von Flaschen mit auf den Kontinent nehmen.

Die Brauerei ist bei uns eine Familienangelegenheit…
Die drei Brüder GRALL - Antonin, Eric und TanguyVerfasst von der Brauerei