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Messorem Bracitorium

2223 Rue Pitt - Montréal - H4E 4H2 - Québec - Kanada | Gegründet im Jahre 2019

Messorem Bracitorium ist ein Projekt, das von Marc-André Filion, Sébastien Chaput und Vincent Ménard zu Papier gebracht wurde. Jeder von ihnen hat unterschiedliche berufliche Stärken, die mit der Gründung eines Brauereiunternehmens in Verbindung gebracht werden können, eine Leidenschaft, die uns seit mehreren Jahren begleitet. Für uns ist Messorem Bracitorium die Brücke zwischen unserem Hobby, dem Mikrobrauereibier, und der täglichen Arbeit unter Freunden.

Wir verwenden die besten Zutaten, die auf dem Markt erhältlich sind. Unser oberstes Ziel ist es, Biere zu kreieren, die wir gerne trinken möchten und die unseren eigenen Ansprüchen genügen. Der Geschmack, die Texturen im Mund und das Aussehen unserer Biere sind sehr präzise. Was Sie bei Messorem Bracitorium sehen und trinken, ist genau das Ergebnis, das das Bier haben sollte.
Wir spezialisieren uns auf hopfenbetonte und säuerliche Biere oder „Sour“, um den englischen Begriff zu verwenden.
Wir haben auch ein Fassprogramm in unserer Anlage, das bereits in Betrieb ist. Französische Eichenfässer, Bourbonfässer… Erwarten Sie mehrere gereifte Produkte von uns, und wir drücken Ihnen die Daumen für gute Ergebnisse.

Unsere Biere sind in Fässern, Flaschen und Dosen erhältlich.

Unser Name:
„Messorem“ – lateinischer Name, bedeutet: der Mäher, der Sensenmann, der Erntehelfer
„Bracitorium“ ist Lateinisch für BrauereiVerfasst von der Brauerei

Link zur Webseite der Brauerei

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