Brewlander wurde aus Johns Leidenschaft für das Heimbrauen geboren, und wir haben die Tradition des Heimbrauens, Spaß zu haben und an die Grenzen zu gehen, am Leben erhalten.
Im Jahr 2016 hatten John und ein paar Freunde eine verrückte Idee: Sie wollten ihre preisgekrönten Biere einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich machen.
Er gab seinen Job auf und stürzte sich kopfüber in das Projekt mit dem Ziel, den Status quo der asiatischen Bierszene herauszufordern und die Biere aus Singapur auf die Weltkarte zu bringen.
Brewlander tauchte am 14. März 2017 in die Craft-Bier-Szene Singapurs ein und wurde von der lokalen Bier-Community und den Medien als Singapurs erste Zigeuner-Brauerei begeistert aufgenommen.
Im Jahr 2020 wagten wir einen großen Vertrauensvorschuss und stellten uns der Herausforderung, während der Schließung des Covid eine Brauerei aufzubauen. Das war gar nicht so einfach, aber das Ergebnis war es wert - eine vollautomatische Brauerei hier in Singapur!
Bei Brewlander sind wir sehr leidenschaftlich und engagiert bei der Beschaffung unserer Zutaten. Wir arbeiten so nah wie möglich an der Quelle, um die Qualität und Frische unserer Zutaten zu kontrollieren und zu erhalten.
Kein Bier wird jemals gehetzt, gefiltert oder pasteurisiert. Wir geben die Biere nur dann frei, wenn sie die strengen Standards erfüllen, die wir uns selbst gesetzt haben.
Unser Angebot an Craft-Bieren reicht von den klassischen Biersorten, die für die meisten Geschmacksnerven angenehm und vertraut sind, bis hin zu Biersorten, die innovativer sind und einen kräftigeren Geschmack haben. Unser Ziel ist es, die Gaumen der Menschen mit einer breiteren Palette von Geschmacksrichtungen und Stilen in der Welt des Bieres vertraut zu machen und sie zu begeistern.
Unsere DNA besteht aus Spaß, Energie und einem ausgeprägten Sinn für Humor, den wir in unseren Bieren widerspiegeln wollen. Wir sind sehr stolz auf unsere Braukunst und Qualitätskontrolle und möchten jedem Kunden ein einzigartiges Brewlander-Erlebnis bieten.
Brewlander wurde mit Leidenschaft gegründet. Wir haben uns entschieden, dem Geschmack den Vorrang vor dem Profit zu geben, Grenzen zu überschreiten und nicht selbstzufrieden zu sein, ein Katalysator für die Gemeinschaft zu sein und die Craft-Beer-Marke von Singapur zu werden.
Wir sind wirklich stolz darauf, eine lokale Brauerei zu sein, die versucht, die Bedeutung von Bier in Singapur neu zu definieren.

John WET und TeamVerfasst von der Brauerei