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Brasserie Akerbeltz

Ascain, Pyrénées Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine, Frankreich | Gegründet im Jahre 1999

Seit 1999 werden die Akerbeltz-Biere im Baskenland von François Iraola unter Einhaltung der Brauereitraditionen gebraut. Die Brauerei befindet sich in Ascain, am Fuße der mythischen Rhune. Akerbeltz verwaltet die gesamte Produktion seiner Biere: von der Annahme der Rohstoffe und Zutaten bis hin zur Verpackung, dem Versand und dem Verkauf.

Der Ursprung des Wortes „Akerbeltz“: Akerbeltz, auf Französisch „le Bouc Noir“, wurde von F. Iraola ausgewählt, um die Marke seines Bieres zu symbolisieren. Er stellt eine Figur aus der baskischen Mythologie dar, die aus unserem ältesten kulturellen Erbe stammt, aus der Zeit, als man Fantasiewesen übernatürliche Kräfte zuschrieb.Verfasst von der Brauerei

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