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71 Brewing

Dundee, Tayside, Schottland, Vereinigtes Königreich | Gegründet im Jahre 2016

Modernes Bier, gebraut in Dundee.
Als erste aktive Brauerei in Dundee seit über 50 Jahren lassen wir die verlorene Kunst des Bierbrauens in dieser pulsierenden Stadt wieder aufleben. 71 Brewing hat seine erste Charge im Jahr 2016 im alten Gießereigebäude in der Blackness Road gebraut.

Wir sind eine unabhängige Brauerei, die knackige Lagerbiere und Kleinserien braut, inspiriert von der neuen Welle, modernen Brautechniken, traditionellen europäischen Stilen und hochwertigen Zutaten.
Unser hochmodernes 25-Hektoliter-Sudwerk ist für das Brauen der feinsten Biere aller Stilrichtungen optimiert. Mit einer Kühlkapazität von 500 Hektolitern, Abfüllanlagen vor Ort und Laboreinrichtungen können wir Bierqualität, -konsistenz und -frische gewährleisten.Verfasst von der Brauerei

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