Zombräu Richtfest heller Bock 16 Grad Plato 6,6 % ABV.
Gehopft mit Vic Secret.

Das soll ein heller Bock sein, hat aber im Glas eine Farbe wie dunkler Bernstein. Hell ist bei diesem Bier gar nichts. Der beige Schaum ist nur minimal vorhanden und gemischtporig. In der Nase leichte Malz- und leichte Fruchtaromen. Der Antrunk entspricht dann eher einem hellen Bock, von der Malz Aromatik ist fast gar nichts mehr zu spüren, außer ganz wenig bitteren Malznoten. Das Bier ist auch ihr hoch vergoren, das macht einen schlanken Fuß und es ist eigentlich nicht typisch für ein Bockbier, das sollte eine gewisse Restsüße aufweisen können. Im Abgang sehr wenig Hopfennoten, die dunklen Beeren vom Vic Secret schmecke ich gar nicht, dazu wenig Malzbittere. Für ein Bockbier ist mir das zu wenig Geschmack.