Zermatt - Sommer Edition 2018 (Weizen)
Zermatt Matterhorn Brauerei, Zermatt, Visp, Wallis, Schweiz
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Die kleine Brauerei am Fuße des Matterhorns gab als Sommeredtion ein Weizenbier heraus. Dieses ist extrem trüb und erinnert optisch schon an Haferbrei. Auch die Schaumkrone wächst ins unermessliche und geht auch nicht zusammen.
Geschmacklich ist es mild und stark brotig. Fruchtaromen findet man nur in Ansätzen. Es gibt besseres in der Schweiz.