Zarco
Empresa de Cervejas da Madeira, Portugal
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Zarco von Bier-Klaus
Auf Madeira findet man ausser wenigen Bieren der Großkonzerne wie Carlsberg und Heineken eigentlich nur Biere der Insel eigenen Brauerei, die hauptsächlich Coral Biere in allen verschiedenen Variationen herstellt. Das Zarco gehört auch dazu und kommt in der Mini 25 CL Flasche auf den Tisch.
Es hat 4,5 % Alkohol. Die Farbe ist goldgelb und blank, die Blume klein und gemischtporig. Es riecht leicht nach Getreide, der Antrunk beginnt sehr ruhig, die Textur ist weich, es schmeckt nach wenig auch nicht nach dem gerochenen Getreide eher in die malzig süße Richtung. Hopfen ist gar keiner zum schmecken, der Nachtrunk endet nur ganz minimal herb und etwas säuerlich.