Zago Bianca 5% ABV.
Goldgelb und trüb, es bildet sich nur wenig feiner Schaum, der ist auch nicht besonders stabil. Wenig Geruch. Der Körper ist mittel vollmundig und stark sprudelig. Der Geschmack bringt leicht gewürzige und fruchtige Noten der Hefe, hintergründig auch eine dezente Säure des Weizens. Waldhonig mit wenig Restsüsse und etwas Bittere ist auch dabei. Die starke Kohlensäure stört das Geschmackserlebnis. Der Nachtrunk ist leicht bitter von der Hefe, Hopfen ist fast keiner zu schmecken. Ein erfrischendes Bier für den Sommer, das nicht in Erinnerung bleibt.