Yun Brew Sichuan Pepper
Yun Brew, Peking, Beijing Shi, China
- Typ Obergärig, Gewürzbier
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Yun Brew Sichuan Pepper von Bier-Klaus
Die beste Biertestergattin war wieder mal in China unterwegs und hat feine Schmankerl mitgebracht. Yun Brew Sichuan Pepper. Gleich nach dem Öffnen riecht es intensiv nach fruchtigem Pfeffer. Das Bier fliesst kastanienfarben und leicht trüb ins Glas. Der wenige Schaum fällt sofort zusammen. Aus dem Glas riecht es intensiv fruchtig aber weniger nach Pfeffer als aus der Dose. Der Körper ist mittel vollmundig und angenehm gespundet (Thekenabfüllung). Auch im Geschmack wunderbarer fruchtiger Pfeffer und fast keine Schärfe. Nur im Abgang gibt es ein minimales Prickeln. Sehr schön.