Winterbock
Vielanker Brauhaus, Vielank, Mecklenburgisches Elbetal, Mecklenburg-Vorpommern
- Typ Bockbier
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt ein Benutzer
Bewertet mit 64% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 3 Rezensionen
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63% Rezension zum Winterbock von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #6 Hausaufgabe:
Das Bockbier hat eine leicht trübe Bernsteinfarbe und wenig sehr feinen Schaum. Es riecht fruchtig und alkoholisch. Der Antrunk beginnt mit einem vollen Malzkörper und leichter Restsüße. Ich schmecke leichte Fruchtaromen von Kirsche und Pflaume sowie ganz wenig dunkles Malz. Die starke Spundung stört beim Bock. Im Nachtrunk wenig herb.
72% Rezension zum Winterbock von Wursti
Blickdichte kastanienbraune Farbe, kurz haltbare, feine, bräunliche Blume. Ich kann leichte Röstaromen und etwas Karamell erschnuppern. Im Antrunk ist es schwach rezent und startet wie die Nase vermuten ließ: süßlich und mit deutlichen, würzigen Röstaromen. Im Abgang kommt eine pfeffrige Alkoholschärfe hinzu, die hier störend wirkt.
37% Rezension zum Winterbock von Er..
Der Vielanker Winterbock kommt für ein Bockbier recht geschmeidig daher und hüllt einen mit einer schönen Malznote ein.