Wiesener Fest-Märzen
Bürgerliches Brauhaus Wiesen Christof Hartmann, Wiesen, Bayern
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 5.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Rezension zum Wiesener Fest-Märzen von Bier-Klaus
Das Wiesener Fest-Märzen ist goldgelb und glanzfein mit wenig weißem Schaum. Das gibt es doch nicht, das Märzen hat mit 5,9% ABV noch weniger Körper als das Landbier. Auch vom Geschmack her keine Restsüße wie für ein Märzen typisch und auch keine dunkle Farbe. Das würde ich nicht als Märzen einordnen sondern als reines "Oktober"Festbier. Leerer, wässriger Körper, keine Impulse vom Malz und anders als beim Landbier auch kein erkennbarer Hopfen. Was muss die 125-Jahr-Feier für ein trauriges Jubiläum gewesen sein.