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Beer like star Wicked Weed Medora

  • Typ Fruchtbier
  • Alkohol 6.6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35393

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Wicked Weed Medora

Avatar von Bier-Klaus

Wicked Weed Medora, Sauerbier mit Brombeeren und Himbeeren, gelagert in Rotweinfässern, 6,6% ABV.
Das ist kupferfarben mit einem Einschlag ins rötliche und fast blank. Die wenigen Schaumbläschen sind relativ groß. Ich rieche deutliche Säure und Früchte. Der Geschmack ist ordentlich sauer, da ist kein Gramm Zucker mehr vorhanden. Neben der Fruchtsäure kommen aber auch Fruchtaromen zum Vorschein, vor allem die Himbeeren, die Brombeeren fast gar nicht, die sind einfach zu wenig intensiv. Die Säure ist schon der Hammer, da hat man ordentlich Speichelfluss beim Trinken. Intensive Säure und Himbeeren, vom Rotwein Fass schmeckt man da nichts mehr. Sehr erfrischend, eher für sehr heiße Tage. Steht den belgischen Vorbildern in nichts nach.

Bewertet am

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