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Beer like star Weyermann Blackout 24

  • Typ Black IPA
  • Alkohol 7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#31234

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
81% Avatar von Hirsch

81% Black IPA aus der Mälzerei

Avatar von Hirsch

Schaum: nicht allzu üppig; kaffebraune Einfärbung
Farbe: nussbraun; hefetrüb mit groben Hefe-Schwebteilchen
Geruch: schokoladig-holzig

Geschmack:
Der Antrunk ist zunächst nicht allzu schwer. Aber mit einem Schlag hat man Bitterschokolade mit etwa 80 Prozent Kakaogehalt auf der Zunge. Darunter nur einen Hauch Schokokuchen. Dazu leichte Grapefruit-Säure. Schnell kommt ein recht hart bittrer Geschmack auf die Zunge, der mich an bittere Walnüsse erinnert. Danach erst ein strenger, aber nicht prononciert aromatischer hopfenbitterer Ausklang.

Kommentar: Die sehr herben, aber auch irgendwie derben Bitterschokoladen- und Röstnoten machen das Blackout 24 zu einem interessanten IPA-Ableger.

Bewertet am