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Beer like star Weng & Kualan IPA

  • Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#32670

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Weng & Kualan IPA

Avatar von Bier-Klaus

Das IPA wurde von der besten Biertestergattin auf einem Markt in Beijing entdeckt und für mich importiert. Brauerei konnte ich keine recherchieren. Auf dem Etikett stehen alle möglichen Bierstile aber keiner ist markiert, also gehe ich davon aus, dass es sich um das IPA handelt.

Dunkelbraun und blickdicht fließt es ins Glas. Es bildet wenig cremefarbenen Schaum aus. Der Geruch ist sehr fruchtig nach roten Beeren. Leider schmeckt es weniger fruchtig als es gerochen hat. Trotzdem kann ich die roten Beeren wieder entdecken, die liefern einen leichten Fruchtgeschmack ab, der gut mit der Restsüße des Malzes harmoniert. Der Nachtrunk ist leicht herb vom Hopfen, vom dunklen Malz kommt nur eine leichte Bittere durch. Ein sehr vielschichtiges IPA.

Die von den chinesischen Craft Brauern hergestellten Biere zeigen, dass abseits der großen Konzerne mit ihrer dünnen Plörre, die Braukunst in China Einzug gehalten hat.

Bewertet am

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