Zwei Schwergewichte treten gegeneinander an, das Lahnsteiner Cognac 'M, ein im Cognac Fass gereifter Martinator mit 8% ABV und der Weiherer Bock Bourbon Style, ein heller Doppelbock, der im Straight Bourbon Fass reifen durfte, mit 8,4% ABV. Der zweite ist der Weiherer Bourbon Bock aus der 0,75 Liter Sektflasche, deren Hals mit drei errungenen Goldmedaillen beklebt ist. Allerdings ist eine Goldmedaille beim Meininger International Award meiner Meinung nach nicht sehr aussagekräftig. Der Bourbon Bock ist goldgelb mit leichter Trübung und wenig Schaum. Er riecht extrem nach Bourbon, Karamell, Melasse und Vanille. Der Einstieg beginnt ruhig und weniger voluminös als erwartet. Als erstes schmecke ich eine Süße, die ich aber nicht dem Malzapparat zuschreiben würde, weil sie auf dünnem Unterbau basiert. Wässrig zu sagen wäre hier übertrieben. Ich schreibe die Süße dem Bourbon zu. Dann ist die Vanille des Eichenfasses zu schmecken, dazu Honig und Getreide. Die Textur ist breit und weich. Man merkt den Alkohol aber nur ganz dezent, der ist für 8,4% wirklich sehr gut verborgen. Der Nachtrunk endet mild und wenig herb. Für eine sehr gute Note ist mir im Mittelteil zu wenig Action. Beide Biere sind für mich gleichauf.