Vapori di Birra IPAGea
Vapori di Birra, Sasso Pisano, Toskana, Italien
- Typ Obergärig, White IPA
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
75% Trotz Explosion recht gut von goldblumpen
Ein weiteres MItbringsel aus dem heurigen Urlaub. Obwohl das MHD noch bis Herbst 2021 gegangen wäre, so spritzte es mir entgegen, als ich die Flasche öffnete. Mir schwante übles - sollte dieses 7 €-Bier wirklich schon alt und grauslich geworden sein. Der Geruchstest zeigte dann, dass ihm der Transport und die Lagerung bei Zimmertemperatur nicht gefallen hat, aber es doch noch gut trinkbar war.
Es hatte schon ein paar muffige Ansätze, aber aromentechnisch war es noch voll da. So übernahmen die hopfigen Noten die den Einstieg, während sich hinten raus ein gemütlich fruchtiger Ton sein bestes gibt.
INteressant wäre eine Gegenverkostung mit einem frischen Bier, aber wenn es im gealterten Zustand noch so feine und harmonische Aromen hat, ist es auf jeden Fall empfehlenswert.