Osterlambä, das muss man für die Nicht-Bayern übersetzen, heißt Osterlämmchen.

Das Bier kommt hellbraun und sehr hefetrüb ins Glas. Der wenige Schaum ist sofort weg, der Geruch ist bananig. Könnte das Lämmchen vielleicht ein obergäriges sein? Nicht ausgeschlossen!. Auch der Geschmack ist sehr fruchtig bananig und dabei auch süß wie eine reife Banane. Das ist sicher ein obergäriges Bier. Der Nachtrunk endet frisch und wenig gehopft aber mit spürbarer Herbe, die die süßen Noten deutlich abschwächt. Die Textur ist hefig rund und weich, den Alkohol spürt man nur im Hintergrund. Ich könnte mich gerade reinlegen und drin baden, mit Strohhalm natürlich!