To Øl Mr. Blue Edition 2018
- Typ Fruchtbier
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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97% Edition 2018 von Bier-Klaus
To Øl Mr. Blue 2018 Edition 9% ABV.
Imperial Berliner Weisse mit Brombeeren, Aronia, Acai Beeren und Schwarzen Johannisbeeren.
Sauerkirschrot und blickdicht mit einer riesigen Blume aus sahnigem, rosafarbenem Schaum. Man riecht schon die fruchtigen roten Beeren aus dem Glas, dazu dezentes Getreide. Der Antrunk beginnt sehr vollmundig und wenig gespundet. Der Geschmack ist intensiv fruchtig, eine Mischung aus Rotwein und rotem Fruchtsaft. Der viele Alkohol trägt seinen Anteil dazu bei, daß es noch mehr in die Wein Richtung geht. Wobei die starke Süße wiederum eher in Richtung Fruchtsaft tendiert. Diese Mischung macht das Bier so extrem süffig, was sehr gefährlich ist, bei immerhin 9%. Je länger ich das Bier trinken, desto mehr erinnert es mich an Kirschsaft mit ein wenig Hopfenbittere. Extrem rund und harmonisch, weiche Textur, süffig und den vielen Alkohol schmeckt man überhaupt nicht raus.