Thombansen Klassik Rock Bock
Brauerei Thombansen, Lippstadt, Arnsberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkler Bock
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Thombansen Klassik Rock Bock von Bier-Klaus
Bierbasisstammtisch #5:
Thombansen Rock Bock. Farbe dunkelorange mit leichter Trübung und wenig Blume, weil aus dem großen Pokal getrunken. In der Nase würziges karamellmalz und leicht alkoholische Aromen. Im Geschmack auch viel karamellmalz, leicht fruchtige Noten, vom Getreide, eine leichte Restsüße aber nicht übertrieben und spürbarer aber nicht extremer Alkohol. Das Brauverfahren mit den heißen Steinen spiegelt sich durchaus im karamelligen Geschmack wieder. Der Nachtrunk hat eine starke Hopfen Bittere, fast wie ein heller Bock aber nicht so unrund. Der läuft gut und ich würde den dem Alten Vatter vorziehen, weil er nicht so extrem ist.