Seit dem Aufkommen der Craftbier-Welle in Europa habe ich schon einige IPAs getrunken. DIe meisten zeichneten sich durch eine starke Hopfigkeit aus. Dies ist ein IPA, das mit aufgrund seiner ungewöhnlich hohen Malzigkeit und damit verbundenen Süße in Erinnerung bleibt.
Es ist bersteinfarben und leicht trüb.Irgendwie kommt es mir vor, als ob es mit jedem Schluck aber bitterer wird. Ein untypisches IPA mit interessanten Noten, die aber besser harmonieren müssten.