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Beer like star The Wild Beer Co Coolship 2021

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 5.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 90% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#37408

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Rezension zum The Wild Beer Co Coolship 2021

Avatar von Bier-Klaus

Acido Acida 2021:
Wild Beer Coolship 2021 5,9% ABV. Spontan vergoren und im Holzfass gereift. Bernsteinfarben und leicht trüb mit feinem Schaum. In der Nase Muff und Säure. Der Antrunk beginnt sehr sauer in Richtung Flemish Red, mittel vollmundig und durchschnittlich gespundet. Im Geschmack die typische Balsamico Säure eines Rodenbach oder Duchesse de Bourgogne von den großen Eichenfässern. Der Lösemittel Geschmack nach Uhu, den die Brett Hefen oft mit sich bringen fehlt hier komplett. Das kann bei den Klassikern durchaus mithalten.

Bewertet am

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