The Wild Beer Co Coolship 2021
The Wild Beer Co, Somerset, Vereinigtes Königreich
- Typ Sour Ale
- Alkohol 5.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
90% Rezension zum The Wild Beer Co Coolship 2021 von Bier-Klaus

Acido Acida 2021:
Wild Beer Coolship 2021 5,9% ABV. Spontan vergoren und im Holzfass gereift. Bernsteinfarben und leicht trüb mit feinem Schaum. In der Nase Muff und Säure. Der Antrunk beginnt sehr sauer in Richtung Flemish Red, mittel vollmundig und durchschnittlich gespundet. Im Geschmack die typische Balsamico Säure eines Rodenbach oder Duchesse de Bourgogne von den großen Eichenfässern. Der Lösemittel Geschmack nach Uhu, den die Brett Hefen oft mit sich bringen fehlt hier komplett. Das kann bei den Klassikern durchaus mithalten.