Von der Garden Brewery aus Kroatien kommt das Imperial Blackberry, Blueberry und Raspberry Sour, ein Fruchtbier mit Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren. Mit 7,2% ABV eigentlich ein Frucht Bockbier. Dunkelrot bis lila mit wenig rosafarbenem Schaum, der sehr schnell zusammenfällt. Ich rieche auch ein wildes Durcheinander von verschiedenen Beeren, differenzieren kann ich da gar nicht. Der Antrunk ist gut vollmundig und angenehm rezent. Im Geschmack ganz zu Beginn eine leichte Säure, die aber durch viel Restsüsse kompensiert wird. Dann schmecke ich Frucht Püree pur, wie ein roter Smoothie. Alle möglichen roten Beeren fallen mir ein, nicht nur die genannten. Weich in der Textur, Süße und Säure gut angestellt wie bei einem guten Riesling. Gar nicht herb im Nachtrunk. Ein wunderbares Bier, ab auf die Favoriten Liste.