Das 7,5%-ige "Frühlingsbier" im Belgian Ale-Style wird mit "Dünengereinigtem Wasser", Gerstenmalz, Zucker, "selbstgepflücktem" Hopfen, Hopfenextrakt (nicht selbstgepflückt!) und Hefe auf der holländischen Watteninsel gebraut. Dunkles Orange und eine recht cremige, stabile Blume sehen gut aus, der blasse, leicht hopfige Geruch ist dagegen eher enttäuschend. Nachdem man den Alkohol-Schock im Antrunk überwunden hat, breiten sich angenehm getreidig-milde, sanft-hopfige Akzente im Munde aus. Wenn das Ganze nur nicht so süß wäre!! Diese Zuckrigkeit wird mit der Zeit leider immer vorherrschender und überstrahlt den ansonsten recht harmonisch-sanftmütigen Körper mit seiner Penetranz. Da läuft auch die hohe Karbonisierung mit ihrer Spritzigkeit ins Leere. Auch der ansonsten lieblich-geschmeidige, malzige Abgang leidet sehr darunter, wird regelrecht von der Süße gekillt. Der Hopfen hat sich schon lange vom Acker gemacht. Schade, mehr Hopfen statt Zucker und das wäre ein richtig tolles Bier im Maibock-Stil geworden. So überwiegt bei mir die Enttäuschung über die verpasste Gelegenheit. Der Frühling lässt sich somit nur erahnen...

Die Frühlingszeit (Springtij) ist noch nicht ganz vorbei, also schnell noch verkosten, bevor der kalendarische Sommer kommt.

Orangegelb, leicht trüb, mit gut beständigem Schaum.

Viel Nase: Blumig, karamellig, leicht alkoholisch, fruchtig und hefig.

Der Antrunk ist eindeutig auf der malzig-fruchtigen Seite. Leichte säuerliche Nadelstiche Richtung Apfelkompott, gepaart mit einer fruchtigen Karamellnote. Nach hinten raus wird es blumiger, auch die Alkoholnote ist zumindest leicht zu schmecken.

Herbe vermisse ich völlig, Das Bier ist nicht zu schwer (und nicht "zu belgisch"), geschmacklich fährt das Springtij aber mehrspurig. Lecker und mal was anderes als ein Pils oder IPA.

Farblich dunkles Orange mit leichter Trübung. Der Schaum ist weiß und wattig.

In der Nase habe uch Noten vom Hefe, Fruchtkompott und auch einen alkoholischen Stich.

Der Einstieg ist fruchtig mit Alkoholnote.

Im Körper ist das Bier aus Texel leicht und balanciert.

Auch im Abgang dann Hefe, Fruchtkompott und eine alkoholische Note.

Der teils deutliche Alkoholgeschmack stört mich. Sonst gut.

Dunkelorange, bräunlich, leicht trüb mit weißem Schaum. Geruch: Hefe, malzig, leicht fruchtig. Geschmack: überraschend alkoholisch, süßlich, malzig, leicht fruchtig würzig und etwas säuerlich, trocken.
Gut!