Dream Snack Hazy Pale Ale 5,5% ABV. Die schwedische Ten Hands Brewing habe zum ersten Mal im Glas. Das DDH Pale Ale wurde mit Citra und Mosaic kaltgehopft. Hellgelb und sehr hefetrüb in der Farbe mit einer großen aber nicht stabilen Blume. Der Geruch ist volle Kanne Zitrusfrüchte. Der Antrunk beginnt sehr schlank und gut gespundet. Im Gegensatz zum Dragonfly ist fast keine Süße vorhanden. Der Geschmack bietet eine schöne Kombination aus Zitrusfrüchten und blumigen Noten vom Mosaic. Zitral, leicht säuerlich und etwas nach Hefe schmeckend ist das ein super erfrischendes Bier. Vom Malz kommen nur ganz wenige Einflüsse, ich würde karamellig sagen aber die Farbe lässt das gar nicht zu. Trotz der stärkeren Spundung sorgt die Hefe für ein weiches Mundgefühl. Die Bittere ist angenehm gering für ein Trinkbier, etwa im Pils Bereich.